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Groupe Xerfi
AJOUTER AU PANIER | 990 €HTAJOUTER AU PANIER | 990 €HTCollection : Essential
Date de parution : 05/08/2024
Prix : 990 €HT
Nombre de pages : 221 pages
Langue : Français
Format : PDF (disponibilité immédiate) ou papier
Référence : 24DIS03
PRÉSENTATION ET CHIFFRES CLÉS
TENDANCES ET ENJEUX
Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.
Cette étude de la collection Essential est un indispensable pour les professionnels désireux de comprendre et d'analyser en profondeur l'activité de leur secteur. Elle permet d'examiner les évolutions majeures, d'anticiper les tendances futures, de cerner les mutations importantes, d'identifier les acteurs clés ainsi que leur positionnement concurrentiel, de comprendre leurs performances.
LA SYNTHÈSE
LES PRÉVISIONS DE XERFI POUR 2024-2025
LE SECTEUR EN UN CLIN D'ŒIL
LES DERNIERS FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES
LE CHAMP DE L'ÉTUDE
LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ
LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ
L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL JUSQU'EN 2023
LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ
LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ JUSQU'EN 2023
LES PRÉVISIONS DE XERFI POUR 2024-2025
LE PANORAMA DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION
LE CIRCUIT SPÉCIALISÉ
LES CIRCUITS CONCURRENTS
LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES
LES PRINCIPAUX ACTEURS ET LEUR POSITIONNEMENT
LES FICHES D'IDENTITÉ DES PRINCIPAUX ACTEURS
LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR
Cette partie, mise à jour tous les mois, vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 200 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des opérateurs selon 5 indicateurs clés.
Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude
2 A
500 NIORT
A LA RENOMMEE
A2R
AGHARASS
ALEXANDRE SALAZAR
ALS VIANDES
ANCELIN
ANCIENNE TRADITION
APPI
ARCEAUX BOUCHERIE
ARDITEGIA
AU BON JAMBON
AU FIL DU COUTEAU
AU FUMOIR VOSGIEN
AU PETIT CHAROLAIS
AU REGAL DE SAVOIE
AUBARD CHARCUTERIE
AULD'Y VIANDES
AULUNA
BANTOU
BECHU TRAITEUR
BERNARD LARAPIDIE
BERTHON
BF VIANDES
BOSCA
BOUCHERIE ADIDOU VIANDES
BOUCHERIE ALREENNE DETRY
BOUCHERIE AUMONT
BOUCHERIE AZEMAR
BOUCHERIE BARATAY
BOUCHERIE BOUYER
BOUCHERIE CHAPEL
BOUCHERIE CHARCUTERIE BOMPARD
BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS
BOUCHERIE CHARCUTERIE CONTAT
BOUCHERIE CHARCUTERIE DARCHE
BOUCHERIE CHARCUTERIE DU CENTRE
BOUCHERIE CHARCUTERIE DU GOLF
BOUCHERIE CHARCUTERIE DU PETIT VERSAILLES NORMAND
BOUCHERIE CHARCUTERIE HALLES (BCHM)
BOUCHERIE CHARCUTERIE JACQUOT
BOUCHERIE CHARCUTERIE MALAVARD
BOUCHERIE CHARCUTERIE MARC BEL
BOUCHERIE CHARCUTERIE PIERRE VALLET
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR CURUTCHET
BOUCHERIE CHAUMOISE
BOUCHERIE CHEZ JEANNOT
BOUCHERIE COLBERT-MAISON GREAUME
BOUCHERIE COTTAZ
BOUCHERIE D'AGNEAUX
BOUCHERIE D'AUTEUIL
BOUCHERIE DE LA GARE
BOUCHERIE DE LA GARE
BOUCHERIE DE LA GARE-HEURTEBISE-LALANDE
BOUCHERIE DE LA PLACE
BOUCHERIE DE LA PLACE
BOUCHERIE DE LA PLACE HENRI IV
BOUCHERIE DE LA PLAINE FLEURIE
BOUCHERIE DE LA VALETTE
BOUCHERIE DE L'OVALIE
BOUCHERIE DE PLOUZANE
BOUCHERIE DELLENBACH
BOUCHERIE DES HALLES
BOUCHERIE DES VIEILLES CANAILLES
BOUCHERIE DU CHATEAU
BOUCHERIE DU PARC MONCEAU
BOUCHERIE DUFOUR ET FILS
BOUCHERIE ENTRE DEUX PONTS
BOUCHERIE GILLES
BOUCHERIE GROUX
BOUCHERIE J MOREL
BOUCHERIE JAVELIER PERE ET FILS
BOUCHERIE JOURDANT
BOUCHERIE MARCEL
BOUCHERIE MARHABA
BOUCHERIE METZGER ILE DE LA JATTE
BOUCHERIE ORLEANAISE
BOUCHERIE SANNICOLO
BOUCHERIE SRAMBAUD
BOUCHERIE TERRES D'OC
BOUCHERIE TRADITIONNELLE GAROT
BOUCHERIE TRAITEUR FAMILLE CHAPLAIN
BOUCHERIE VOLTAIRE DUPONT
BOUCHERIE-CHARCUTERIE PHILIPPE
BRAULT DAVID
CG MEFFRE
CHARCUTERIE DU PONT ROMAIN
CHEVALINE DE LA CROIX DE CHAVAUX
CHEZ BAPTISTE
CHEZ LAURENT
CHEZ MICHEL
CHEZ NAJI
CLEMENDREA
CMO
CMV
COMBS VIANDE
CRCM
DAVAINE
DEBRUYNE EDGARD
DUCLOS BERTIE
DUPIRE FLAMENT
DUREAU
DUWEZ AU BOEUF CHAROLAIS
EL TOUT BIO MAUBEUGE
ELIT BOUCHERIE
EVENZO
FERRE
GARBE-LETURGEZ
GDM
HIPPO SUD VENDEE
HUGUES
HUGUIER FRERES ECREVOLLES
IDF ATHIS-MONS
IDF AUBERGENVILLE
IDF AVRAINVILLE
IDF BOISSISE
IDF BRETIGNY
IDF BRY SUR MARNE
IDF CHILLY MAZARIN
IDF COULOMMIERS
IDF CROISSY
IDF FRESNES
IDF GOUSSAINVILLE
IDF GROSLAY
IDF HERBLAY
IDF LES MUREAUX
IDF LIVRY GARGAN
IDF MANTES LA VILLE
IDF MONTIGNY
IDF NANTEUIL-LES-MEAUX
IDF NOISIEL
IDF ORSAY
IDF OSNY
IDF SERVON
IDF SOUS BOIS
JEUSSELIN
LA BELLE DE VIANDE DE PASSY
LA BELLE VIANDE D'ANTONY
LA BELLE VIANDE DE SAINT MANDE
LA BELLE VIANDE DU FAUBOURG
LA BO
LA CENTRALE DES VIANDES GIROUD & PERRIER
LA FERME DE BOURGOGNE
LA FERMIERE
LE RELAIS DES SAVEURS
LECORNO
LES SAYES
LES VOLAILLES VERSAILLAISES
L'ESPRIT DE TERROIR SELON LA TRADITION
LNGE
MAISON BLONDEL
MAISON DELAYE
MAISON MONTET
MAISON THIELEN
MARTEL
MASSOT
MATHIEU BUISSON
MELLIER PERE ET FILS
METZGER FRERES
MEVLANA
MIKA DELAMBRE
MORIN THOMAS DENIS JACQUES
MOTTE VIANDES
MSC CONCEPT
NICOLASG
NOUR
NOVO BONNEUIL
NOVOBRUNOY
NOVO-HUIT
NOVO-JUVISY
NOVORIS
NOVOVIANDE
NOVOVIANDE LES ROCHETTES
PCJ MALENFANT
PELLEGRINI
PH DUPONT
PRINET
RASA
REGLIN CLAUDE
RINJONNEAU ET FILS
ROBBE
ROTISSERIE DE LA FERME DU PARADIS (RFP)
ROTISSERIE DU CALAISIS (RDC)
RUE EIFFEL
SALAISONS DES MOLETONS
SALES
SCHMID DIFFUSION
SEB & MARIE
SMG BOUCHERIE VOLAILLES
STE DE COMMERCIALISATION DES VIANDES (SCV)
STE D'EXPLOITATION CHARCUTERIE ARTISANALE (SECA)
STE D'EXPLOITATION ETCHEVERRY PIERRE
STE LANGUEDOC VIANDES DERIVES (SOLAVI)
STE SALI GENERALE
SUYED
VSD DISTRIBUTION
VTF HOLDING
WSL
XAVSOJO
Essential est un outil d’analyse économique indispensable pour les professionnels désireux de comprendre et d’analyser en profondeur l’activité d’un secteur. Il permet d’examiner les évolutions majeures, d’anticiper les tendances futures, de cerner les mutations importantes, d’identifier les acteurs clés ainsi que leur positionnement concurrentiel, de comprendre leurs performances. Fort de plus de 800 études couvrant aussi bien le spectre national qu’international, Essential offre des prévisions exclusives et fournit toutes les informations nécessaires pour comprendre les dynamiques sectorielles.
OLIVIER LEMESLE
Diplômé de l'IEP de Toulouse et arrivé à Xerfi depuis 2013, Olivier Lemesle est directeur d'études et responsable qualité/formation. Il a notamment en charge l'encadrement des études de la collection Essential, tous secteurs d'activités confondus.
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